choux à la crèmeシュー・ア・ラ・クレーム

至極の卵と言われる【日光 金の卵(きんのらん)】をふんだんに使った 常盤ラトリエ限定のシュークリーム / 抹茶シュークリーム。 シェフの長年の経験とノウハウで、この卵の美味しさを最大限に生かす配合で 炊き上げたクレーム・パティシエールです。
【日光 金の卵(きんのらん)】は【那須御養卵】の生みの親である稲見氏が 5 年 の歳月をかけ作り上げた至極の卵。 世界最高峰の旨みと言っても過言では無いほどのコクと 北海道産生クリームとのマリアージュをお楽しみ下さい。

常盤ラトリエ限定商品です。通常店ではお求めいただくことができません。
常盤ラトリエは毎週日曜日のみ営業いたします。