このたび、弊社が運営する洋菓子店「ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ」のシェフパティシエ 佐々木 元 が、2025年8月28日に開催された『EXPO2025 大阪・関西万博のORA外食パビリオン「宴～ UTAGE ～」』（主催：不二製油株式会社）にゲストとして出演いたしましたことをお知らせいたします。

　本イベントは、植物性素材でおいしさと健康を追求し、サステナブルな食の未来を考えた、まだ世の中に存在しない新しいお菓子「ミライレシピ」を開発し、「ミライレシピ」を味わって、名前をつけていただく体験会でした。

　当日は、シェフ 佐々木元がゲストとして登壇し、"作成した未来のお菓子"についてのこだわりやポイントをお話ししました。

　来場者の皆さまからも大変好評をいただき、盛況のうちに終了いたしました。

　弊社では、今後も洋菓子を通じた新たな価値の創造に努め、より多くのお客様に喜んでいただける取り組みを進めてまいります。